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鶏肉は一口大に、じゃがいもは2㎝の薄切り、玉ねぎはくし切りにする。
じゃがいもと玉ねぎは水を少しかけて、レンジで3〜4分チンする。(けっこう軟らかめに)
鶏肉をキツネ色に焼き、中に火が通ったら2のじゃがいもと玉ねぎを加え炒める。
コンソメの素を砕きながら入れ混ぜる。そこに小麦粉も振り入れよく炒める。
牛乳、白ワイン、水を加える。強火でアルコール分を飛ばす。とろみがついたら塩こしょうをして完成!
わぁ♪つくれぽ感謝です★すごい美味しそうに作ってて感動〜!!