家族みんなでシチュー☆

たらに酒大さじ一杯(分量外)ふりかけてラップをして、レンジで1分加熱。放置して冷ます。

じゃがいもは1センチ角切りして水に浸す。たまねぎとしめじは荒みじん切りする。

鍋に450mlの水、野菜を入れて15分煮込む。
途中ブロッコリーを取り出して小さめに切って戻しておく。

牛乳を入れて10分弱火で煮込む。完成。