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小松菜は5センチくらいにざく切りにする。ボウルに小松菜、納豆、チーズ、粉類を入れ、菜箸でざっくり混ぜる。
卵、ダシダ、納豆のたれを加え、全体に混ぜ絡める。水を加えながら、粉気がなくなるまで混ぜる。
フライパンにごま油を入れ、強火で熱する。2の生地を流し込み、丸く広げ、中火で焼く。
フライパンを揺すってみて、くるくる生地が動くようになったら、ひっくり返す。裏面もカリッとするまで2~3分焼く。
ほうれん草の緑が鮮やかですね!!れぽ感謝です♪
こんがり美味しそうです!レポありがとうございます♪