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白菜、鶏肉、豆腐は一口大に切り、白ねぎは斜め薄切り、春菊は食べやすい長さに切る
しめじは根元を落としてほぐす
土鍋に●を入れて加熱し、沸騰したら白菜、鶏肉、豆腐、しめじを入れて加熱する
蓋をして、再び沸騰したら中火にして3~5分煮る
蓋を開けて菊菜と白ねぎを入れて2分ぐらい煮る
卵を添えて出来上がり
溶き卵に漬けて食べる
レポ感謝、お気に召したようで嬉しい、寒い日に良いですね有難う