お弁当。豚肉と玉ねぎ甘酢炒めの画像

Description

いつもの豚肉甘酢も美味しい!
'17.8.15話題入り♪レシピを見て作って下さって皆様ありがとうございます\(^o^)/

材料 (作りやすい分量)

80グラム位
50グラム位
10グラム位
サラダ油
少々
◯砂糖(みりんでも)
小さじ1.5位
◯醤油
小さじ1.5位
◯酒
小さじ1.5位
◯酢
小さじ1.5位
◯豆板醤
少々
少々
*野菜はこだわりなく、あるものを使います。
*ご家庭の調味料で加減して下さい

作り方

  1. 1

    豚肉は、軽く塩をふっておく

  2. 2

    ◯の調味料を合わせておく。(豆板醤は、小指の爪位。お好みで)

  3. 3

    フライパンに油を入れて、スライスした玉ねぎと千切りの人参をしんなりと、炒める

  4. 4

    写真

    片栗粉少々ふった豚肉を加え、広げながら、炒める

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、合わせた調味料を加えて混ぜる。
    出来上がり!

  6. 6

    写真

    *写真は、ピーマン、えのき茸を入れたものです。

コツ・ポイント

玉ねぎは、しんなりと、炒めています。
出来上がったら少しそのままおくと、味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れやすく、冷めても美味しい一品を考えて作っています。甘酢の味が、家族に喜ばれています!
レシピID : 4162941 公開日 : 16/11/05 更新日 : 20/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (24人)
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こチル
お弁当の豚肉料理がいつも同じ味になりがちなので甘酢炒めを見つけて作りました。甘酢美味しくできました。
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なこべぇ
週末の夫弁当に🎵冷蔵庫にあるもので美味しくできるので嬉しいです!
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まあまま☆0403
お弁当にリピ♡パプリカ玉葱で♡冷めても柔らか甘酢大好き美味感謝♡
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なこべぇ
お弁当に♪お酢パワーで梅雨をのりきれ!との願いを込めて(^^)