8分deダイエット豚茄子こんにやく麺

野菜とお肉を食べやすい大きさに切る。

鍋にごま油を入れて、野菜とお肉を炒める。つゆの素とお酒、水を入れて一度沸騰させたら、中火に落とす。

こんにゃくを水切りし、キッチンはさみで３、4回切れ目を入れ、湯通しする。2の中に入れて沸騰させ、少し煮て出来上がりです。