わける派☆シンプルシチューの画像

Description

シンプル・簡単・サラダ油未使用シチュー

材料 (4人分)

ハウス シチューミクス
1箱
1枚
1本
3個
300ml

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、じゃがいも、人参を一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    お鍋を火にかけ、すぐに鶏もも肉を入れて、鶏肉の油で炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れ炒める。

  4. 4

    水1400mlを入れ、あくをとりながら、じゃがいもなどが柔らかくなるまで煮込む。

  5. 5

    柔らかくなったら、1度火を止め、ハウス シチューミクスを入れて溶かす。

  6. 6

    改めて火をつけ、かき混ぜながら10分煮込み、牛乳を加えてとろみがつくまで煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

サラダ油を一切使わないです。
お鍋が温まる前に鶏もも肉を入れることで、お鍋にもひっつかずに鶏もも肉を炒めることができ
鶏もも肉の油でその後のじゃがいもなども炒めることができます。

このレシピの生い立ち

ハウス シチューミクスをいただいたので♫
レシピID : 4167207 公開日 : 16/11/07 更新日 : 16/11/07

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