CHIZZA風チキンピザ
honey828
作り方
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1
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鶏肉はフォークなどで穴をたくさんあけ、砂糖をすりこむ。10分ほどおいてから生姜チューブ、ニンニクチューブをすりこむ。
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2
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玉ねぎはスライス、ベーコンは適当な大きさ切る。冷凍コーンは軽く茹でて水をきる。玉ねぎは水につけておく。
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3
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※をボウルに入れて混ぜる。卵を別ボウルで溶き、卵→※→卵→※の順で衣をつける。
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5
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中火にして、表裏を3分ずつカラッと揚げておく。空いているスペースでベーコンを揚げておく。
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6
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蓋もしくはホイルを被せて3分くらい蒸す。蓋を取り、オイルを取り除く。
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7
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鶏肉の上に薄くケチャップを塗り、水を切った玉ねぎ、ベーコン、チーズを乗せる。
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8
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200℃のオーブンでチーズがトロリとするまで焼き、コーンなどお好きなトッピングをして出来上がりです。
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コツ・ポイント
ベーコンを揚げる際、油がはねやすいので気を付けてください。
このレシピの生い立ち
ファーストフードの商品を見て、自分で作ってみたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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