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やみつき！キャベツとササミの塩昆布和え

やみつき！キャベツとササミの塩昆布和えの画像

Description

いつもの塩昆布キャベツにササミを入れるだけでボリュームアップ(*´◒`*)おつまみにもおかずにもなります♪

材料 （1〜2人分）

キャベツ
3枚
☆ササミ
1本
☆水
1カップ
☆酒
大さじ2
★塩昆布
山もり大さじ1
★ゴマ油
大さじ1/2
★めんつゆ(5倍濃縮)
小さじ1
炒りごま
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ササミのスジを取り、縦半分に切る。
    鍋かフライパンに☆とササミを入れ、火にかけ、沸騰したら火を止めて、余熱で火を通す。

  2. 2

    ゆで汁が冷めたらササミを取り出し、手でさく。

  3. 3

    キャベツを一口大にちぎり、★と一緒にポリ袋かジップロックに入れ、馴染む位にモミモミする。

  4. 4

    ササミとゴマを入れて更にモミモミしたら完成です♪(*´◒`*)

  5. 5

    ※作ってすぐはキャベツがシャキシャキでサラダっぽい！暫く置くと味がしみしみで漬け物風♪お好みのタイミングでどうぞ☆

コツ・ポイント

めんつゆをちょっと入れるとササミにも味がしっかりしみます♪( ´▽｀)香りもアップ♪

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

キャベツとササミが余ったのでササっともう一品作ってしまおうと思い…( ´▽｀)産後ダイエットになるメニューを作りたくて。
レシピID : 4170480 公開日 : 16/11/09 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年10月28日
写真
とりさん♡
美味しかったです♪
#キャベツ消費 #塩昆布レシピ #塩昆布活用 #塩昆布活用レシピ #塩昆布がいい仕事♬
2017年7月24日
写真
まゆたいせい
残りやすいキャベツに大変助かります。

つくれぽ感謝です♪キャベツの救済に役立って良かったです＾＾

2016年11月15日
初れぽ
写真
yukibe
ありあわせの材料で手軽にできて美味しくてよかったです！

つくれぽ嬉しいです♪♪キャベツもササミもしっとり美味しそう♡

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( )
☆サリーママ☆
やみつき！キャベツとササミの塩昆布和え
by ☆サリーママ☆