かさ増しで節約!巨大海老天丼

かさ増しで節約!巨大海老天丼

Description

どんぶり茶碗からはみ出るくらい大きな海老天!
むきエビ、ブラックタイガー、お好きなエビでどうぞ♪

材料 (2本分)

ちくわ
2本
エビ
約60g
☆小麦粉
1/4カップ
大さじ1/2
☆塩
少々
⚫水
大さじ2.5
⚫酢
小さじ1.5
天丼のタレ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、大きめの煮込みちくわを使いました。

  2. 2

    写真

    ちくわの片面に、包丁で切り込みを入れます。
    こんな感じになります。

  3. 3

    写真

    切り込み部分を開いて、エビを端から端まで隙間なく詰めていきます。

  4. 4

    写真

    2本詰め終わると、こんな感じになります。

  5. 5

    天ぷら粉をつくります。
    ID:710368のレシピを使わせて頂きました。

  6. 6

    ☆を大きめのボウルかバットに入れる。
    ⚫を合わせておく。

  7. 7

    ☆のバット(ボウル)に、合わせた⚫を注ぎ入れて、軽く混ぜる。
    ここで混ぜすぎないように注意。

  8. 8

    写真

    ちくわを天ぷら粉にくぐらせ、180℃の油で両面揚げる。

  9. 9

    キッチンペーパーに取り、余計な油を切る。

  10. 10

    ごはんを盛った丼に盛りつけ、天丼のタレをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

えびを詰めた面に、しっかりめに衣をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

有名動画アプリで見たアイデアレシピを、作りやすくアレンジしてみました。
レシピID : 4172240 公開日 : 16/11/10 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2021年4月28日

虹色さん追いで尻尾も♪このアイデア凄い☆夫は海老単体よりもお気に入りと♫斬新な楽しいレシピ感謝です♡お味噌汁に素敵なれぽも感謝☆

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2021年4月20日

初れぽ

今日はご飯は食べられそうに無くて~ごめんなさい💦竹輪に海老カットして詰め込みました♪めちゃ美味しかったです!!尻尾も出して(笑

おしす 2016年12月12日 20:02
新米Conyさん~

こんばんわ~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)
初めまして・・・♡❤
おしすです。


「大根葉ひき肉炒め」を作っていただき、ありがとうございます~゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞ
つくれぽいただいて、とってもうれしーっ.。.:*・゜(´^`)゜・*:.。. !!

よかったら、また 作ってくださいネ♡

これからもよろしくお願いします~ヽ(〃´∀`〃)ノ❤
おしす 2017年04月07日 09:37
新米Conyさん❤

おはようございます~♡☀
お久しぶりです!

昨日は「菜の花わさびマヨ」のレポを届けてくださってありがとうございました・。:*゚;+.

菜の花ってなかなか調理する機会ないですが、作っていただけて感激っ((ヽ(・´∀`・)ノ))
ほんとありがとうございました!

桜も見頃ですが、お花見行かれましたか~?✿
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