詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
なすはタテ半分に切って切れ目を入れ、かぼちゃはワタを取って薄切り、しいたけは石づきを取り拭いておく。
180度に熱した揚げ油で、(1)の野菜を素揚げする。
大根・しょうがはすりおろし、ねぎは小口切りする。
器に(2)の野菜を盛りつけて(3)をのせ、だしつゆ一番をかける。