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大根deスモークサーモン★サラダ

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Description

スモークサーモンを子供も食べやすく、和風アイランドドレッシング風にしました♪

材料 （3人分）

大根
半分くらい
白菜
1枚
紫玉ねぎ
1個
水菜
1束
ルッコラ
1袋
サーモン
100gくらい
★マヨネーズ
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★ポッカレモン
小さじ2分の1
★玉ねぎドレッシング
小さじ1
★塩
適量
★黒こしょう
適量
★みりん(甘みがほしいとき)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、さいの目切りと短冊切りにする。

  2. 2

    写真

    他の野菜は、残り野菜でOK♪
    今回は、生の白菜、紫玉ねぎ、水菜、ルッコラ。
    水にさらして水切りして、冷蔵庫で冷やしとく。

  3. 3

    写真

    器にあけ、上からスモークサーモンをのせる。
    ★を合わせて、かけて、出来上がり♪

  4. 4

    写真

    こんな感じです(^^)
    子供にも、大好評♪

コツ・ポイント

とくにありません。

このレシピの生い立ち

スモークサーモンを健康的に食べたくて(^^)
レシピID : 4175259 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/12

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大根deスモークサーモン★サラダ
by ★空耳ママ〜★