スキレット鍋で♪和風リゾット♡

大葉を洗いキッチンタオルで水気を取り、千切りにして、水気を取ったキッチンタオルで包んでおく

しめじの石づきを取り、にんにくをみじん切りにする

スキレット鍋を熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める(焦げついてくっついてしまいやすいので注意してください)

☆を入れ、沸騰させます

ご飯を入れ軽く煮込み、チーズを乗せ、水分が飛んでしまう手前で火を止めます

最後に大葉を乗せて完成です♪