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ゆで卵を作り、★を入れたジップロックに入れて一晩冷蔵庫に置いておく。
食パンは先に半分に切っておきます。キャベツは千切りにして、☆と混ぜておく。
味玉は縦に切り、さらに黄身の真ん中で切り4等分に。
食パンにキャベツ味玉の順に重ね、つけダレを数滴に垂らし、マヨネーズを適量かける。
食パンを重ね、バターを熱したフライパンへ!片面にバター大さじ1の分量、1〜2分お皿もしくはヘラで押さえて焼きましょう。