電子レンジで簡単！夢にみた中華風おこわ
しるびー１９７８
作り方
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おこわを家で炊けたらって思ってませんでしたか？夢にみたよね〜！笑。もち米ね！
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とぎます。
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水をきって〜
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4
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◯の水で浸しておいて、肉や野菜の準備をします。
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豚肉は〜
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ザクザク。
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長ねぎも〜
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細かめにザクザク。
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9
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あれば干ししいたけを。うま味が出ます！
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あれば干しえびも。うま味が出ます！
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ピーナッツも〜
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ザクザク。
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◻︎を合わせます。
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フライパンにごま油をしいて中火ね！
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豚肉〜
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色が変わったら〜
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△を全部入れます！
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長ねぎがしんなりしたら〜
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◻︎を入れます。沸騰するまで強火ね！
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沸騰したら弱火にして、煮込みます。
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煮込んでる間にもち米をレンジにかけてね！レシピなのでこのまま煮込みます。
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15分くらいかな。もち米に煮汁を吸わせたいのでこれくらいでいいよ！
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続いてもち米〜。④をひとまぜしてラップをします。
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600Wのレンジで5分ね！
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チ〜ン！5分経ちました。火傷注意ね！全体を混ぜてラップをして、再び5分ね！
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チ〜ン！5分（全部で10分）経ちました。再度ラップをして、レンジで5分ね！
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5分（全部で15分）経ちました。い〜か！あち〜からな！ホントにあち〜からな！火傷すんなよ！
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ひと混ぜして〜
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熱々の具材を〜
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もち米に〜
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汁ごとバサッ！！
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白いもち米が無いようによく混ぜましょう！こねちゃ嫌よ！
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もち米が汁を吸うからね！
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ラップをして蒸らします。私は冷めるまでほっときます！
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ひとくち食べてみな！うめ〜からっ！
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うんめぇよ！
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コツ・ポイント
レンジは5分、5分、5分の計15分ね！煮汁はビチャビチャ位がもち米に味が染みて美味しいです！
このレシピの生い立ち
ふと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しるびー１９７８
