冷凍パイシートで簡単キッシュ！
はたゆた
作り方
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1
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ボールに卵、牛乳、塩、胡椒、パルメザンチーズを入れてよく混ぜる。
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2
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オーブンを200度に温めておく。
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4
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油をひいたフライパンで3を玉ねぎ、ベーコン、カボチャ、小松菜の順で炒める。
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5
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4が軽く炒まったら、1に合わせる。
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6
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解凍したパイシートを耐熱皿などの大きさに合わせる。足りなければ、粉を打ち伸ばすか、一枚足して合わせる。
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7
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皿にバターを薄く塗って、パイシートを皿な合わせて入れる。足りないところは多少引っ張っても大丈夫！余れば織り込みましょう
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8
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7に具材を流し込んで、チーズをのせオーブンへ。20分焼いて、足りなければ5分くらい足して卵液の硬さを見る。
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コツ・ポイント
パイシートは多少破れていても大丈夫！なるべくぴったり合わせましょう！卵と牛乳の割合も心待ち卵が多い方がいいかな？くらいでオッケー！具材は先に炒めましょう！冷めて翌朝温めなおすのもありです。
このレシピの生い立ち
おしゃれレシピが食べたいとリクエストがありましたので。冷蔵庫の余り物を何でもぶち込めば、表参道のカフェで出そうなおしゃれご飯に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はたゆた
