可愛い*簡単*唐揚げ*パンダさん弁当
作り方
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1
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唐揚げを揚げます。ビニール袋で前日の夜から漬け込んでおいた鶏肉に★を入れて満遍なくまぶす。
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2
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1の鶏肉を、始めは低めの温度で揚げます。7割くらい火が通ったら一度休ませて、油を高温にして2度揚げします。
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3
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唐揚げを揚げた油を処理して、フライパンをよく拭きます。そのフライパンで▲を混ぜた卵で薄焼き卵を焼きます。
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4
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おにぎりを作ります。ご飯を2つに分けてラップで丸く握ります。パンダの耳になる部分を軽く作っておきます。
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5
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冷ました薄焼き卵とハムをそれぞれ半分に切り、切れ目を入れてお花ハム卵を作ります。
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7
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詰めます。
おにぎり→キャベツ→唐揚げ→お花ハム卵→トマトの順で詰めました。
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8
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詰めてからパンダの耳や目をマヨネーズで貼り付けます。
今日のデザートはぶどう( *´艸`)
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コツ・ポイント
唐揚げは前日の夜に漬け込んでおきました。朝は粉をつけて揚げるだけ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
息子がいつも可愛いお弁当がいい!というので簡単にパンダさんにしました。