ダイエット☆簡単おからサラダ☆
作り方
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1
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ゆで卵を作る。固茹で10分。
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3
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りんごは2cm角にカットし、さっと塩水につけてざるに上げて水を切っておく
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4
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おからは油をひかずフライパンで軽くいっておく。
水分が抜けて香りが立ち始めたらボウルに移す。
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5
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ベーコンは1cmにカットして、フライパンの弱火でじっくり火を通す。油がにじみ出てカリッとしたらおからの入ったボウルに移す
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6
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ドレッシングを作る。■の材料を全て混ぜ合わせておく
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7
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塩もみした玉ねぎを水道水で洗って、しっかり水気を切ってボウルに移す
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8
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たまごの殻をむいて1cm角に切ってボウルに移す
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9
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りんごをボウルに入れて、マヨネーズ、バジル、ドレッシングの半量を入れて混ぜ合わせる
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10
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皿に盛り付けて、上から残ったドレッシングをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
おからに火を通すことで香ばしさが出ます。
塩もみしたきゅうりを入れても美味しいです。
マヨネーズはカロリーオフのものを使っても味は気になりません。
ベーコンを弱火でじっくり炒めることで旨味がしっかり出ます。
塩もみしたきゅうりを入れても美味しいです。
マヨネーズはカロリーオフのものを使っても味は気になりません。
ベーコンを弱火でじっくり炒めることで旨味がしっかり出ます。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんでもらったおからを洋風にして食べたいと思い
考案しました。
ヘルシーなのでたくさん食べれるのが嬉しいですね♪
考案しました。
ヘルシーなのでたくさん食べれるのが嬉しいですね♪