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しらたきは食べやすい大きさに切り、軽くゆでる。
しめじは石づきをとり、小房にわける。
めんつゆと水を鍋に入れ、火にかける。
煮たったら、しらたきとしめじを入れる。
汁気がなくなるまで中火で煮て出来上がり。
つくれぽありがとうございます!また作って下さいね