鶏とキノコのキャベツシチュー
作り方
コツ・ポイント
【コメント】
①キャベツは和歌山県日高郡で盛んに栽培されている野菜の一つです。
②コンソメを使わなくても、鶏モモ肉と野菜から出汁がとれます。
①キャベツは和歌山県日高郡で盛んに栽培されている野菜の一つです。
②コンソメを使わなくても、鶏モモ肉と野菜から出汁がとれます。
このレシピの生い立ち
胃と体が疲れたときにと考案してみたレシピです。
また、こちらは鶏肉と椎茸に含まれる「パンテトン酸」はストレスを和らげ、キャベツに含まれるビタミンUは胃もたれ予防効果が期待でき、正月後の疲れた胃と体に優しい一品です。
また、こちらは鶏肉と椎茸に含まれる「パンテトン酸」はストレスを和らげ、キャベツに含まれるビタミンUは胃もたれ予防効果が期待でき、正月後の疲れた胃と体に優しい一品です。