豚肉とめかぶのとろとろ味噌汁

豚肉に片栗粉をまぶすことでとろとろの食感が味わえます。
味噌汁は、いつものご家庭のお味噌汁でどうぞ☆
（私は、めんどうくさがりなので、顆粒だしをつかっちゃいますが、
めかぶに味がついていれば、だしが薄くても気になりません）

私が使っためかぶは、オクラも入っているものです。
お好みで、オクラ・納豆などねばねば食材を追加してください☆

夏の暑さには、ねばねばがいいとテレビで見かけて。
豚肉に片栗粉をまぶすのは、クックパッド（か、なにかの料理番組）で、しゃぶしゃぶするときの技として、見かけました。