我が家のきりたんぽ鍋

鶏肉は一口大に切り、フライパンで焼き目をつける。

野菜は食べやすい大きさに切りる。
ごぼうはささがきにして水にさらす。

土鍋に水、中華だしを入れ、一煮立ち。
調味料もいれます。

煮立ったお鍋に鶏肉、野菜を入れる。
野菜に火が通ったら、きりたんぽを入れる。