簡単！秋刀魚のさくさくマヨ焼き
Description
2007.11.11 初の話題入りしました～！皆様ありがとうございます(*ﾉ▽ﾉ)旬の秋刀魚が店頭に並ぶ季節、塩焼きだけではもったいない！ちょっとジャンク的な味で新発見！もちろん、白米にもがっつり合います♡片面だけにタネをつけて焼きます～◎
ecoひめ
材料
（２人分）
２匹
★マヨネーズ
大さじ５
★パン粉
2/3カップ
小さじ2
★塩こしょう
少々
大さじ1.5
サラダ油
適量
１かけ
（あればミニトマト）
好みの量
作り方
コツ・ポイント
このパン粉とマヨと青海苔（パセリでも可）は、いろいろ使えます！淡白なお魚にだったら大体合うと思います～！青海苔をパセリに、サラダ油をオリーブオイルに変えてもおいしいです♡i love uさんがパン粉に粉チーズを加えて作ってくださいました！おいしそうなので是非お試しを♪(´∀`人
このレシピの生い立ち
あまり脂ののっていない秋刀魚を大量にもらったときに、塩焼きだとちょっと物足りないなーと思ってアレンジしてみました★
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ecoひめ
