【離乳中期】真鯛とちぢみほうれん草の雑炊

【離乳中期】真鯛とちぢみほうれん草の雑炊の画像

Description

7〜8か月さんの【離乳食中期】レシピです。

材料 (1人分)

10g
大さじ1
25g
だし汁(かつおだしなど)
40ml

作り方

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    真鯛は耐熱容器に入れ、水とともに電子レンジで1分加熱をして、水気を切ります。

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    ちぢみほうれん草は茹で、水にさらしてアクを抜き、みじん切りにします。

  3. 3

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    ご飯も同様にみじん切りにします。

  4. 4

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    耐熱容器に真鯛、刻んだちぢみほうれん草とご飯、だし汁を入れ、ラップはふんわりかけて1分〜1分30秒レンジにかけます。

  5. 5

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    真鯛をほぐしながら全体をよく混ぜ、ラップを再びかけてしばらく蒸らしたら完成です。

  6. 6

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    完成!

コツ・ポイント

今からが旬のちぢみほうれん草を使ったおかゆです。真鯛は大人のお刺身からの取り分けで使ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

レシピ:東松島市健康推進課
レシピID : 4194796 公開日 : 16/11/21 更新日 : 24/04/12

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