とろ〜り♡かぼちゃの美肌ぷりぷりプリン

とろ〜り♡かぼちゃの美肌ぷりぷりプリンの画像

Description

クリームチーズと皮で、美肌効果大!
とろ〜りプリンと、サクサクのハーモニー♡
健康オタクさんカモ〜ンの、上品な甘さです♡

材料

砂糖
大2
2個
400ml
かぼちゃの皮チップス
むいた分
バター(マーガリン)
大1
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは水洗いして、皮をむいて薄く切り、電子レンジで加熱して柔らかくする。

    皮チップスを作る場合は、皮をとっておく。

  2. 2

    写真

    電子レンジで少し柔らかくしたクリームチーズに、1のかぼちゃ、砂糖、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    電子レンジで少し温めた牛乳を、2に少しづつ、混ぜながら入れる。

  4. 4

    オーブンを150度に余熱します。

    3を2、3回裏ごししてから、型に流し入れる。

  5. 5

    天板に湯煎をはり、型に入れたプリンを並べる。

    オーブンで20分くらい焼く。
    (表面がプルプル揺れるくらい焼けばok)

  6. 6

    写真

    (★皮チップス)

    フライパンにバター(マーガリン)を熱し、皮と砂糖を入れ、弱火中火でじっくり揚げ焼きする。

コツ・ポイント

かぼちゃ感の軽い、あっさりした絶品プリンです!
お好みでシロップをどうぞ♡

裏ごしは口当たりが全然違うので何度かした方がいいです!

皮は栄養抜群!
美肌効果も高いので、できれば捨てずに使って下さい♡
面倒であればトッピング無しでも◎

このレシピの生い立ち

旬のかぼちゃをいただいたので、
簡単に甘さ控えめで美味しい、プリンを作ろうと思って…

それだけじゃあ物足りない…欲張り…(笑)

さらに、経済的で健康的な美肌効果のあるプリンにしました♡
レシピID : 4195449 公開日 : 16/11/22 更新日 : 16/11/22

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