トマト&レタスのナンプラースープの画像

Description

ナンプラーの香りでエスニックなスープです♪トマトとレタスで食欲の無いときにも
(2018.12レシピ変更)

材料 (1人分)

中1/2個
2枚くらい
鶏がらスープの素
小さじ1
150ml
ナンプラー(無ければ醤油でも可)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトはくし切り、レタスは適当な大きさにちぎっておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら鶏がらスープの素を入れてトマトを加え、3分ほど煮込む。

  3. 3

    はがれたトマトの皮は取り除く。レタスを加え、ナンプラーを回しいれて火を止めてざっとかき混ぜたら器に移して出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは種も一緒にいれます

トマトの皮が気にならない方はそのままでも。

このレシピの生い立ち

大好きなトマトスープにナンプラーを入れたらとっても美味しかったので。食欲なくてもごくごくいけます
レシピID : 419589 公開日 : 07/08/21 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

94 (90人)
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お塩と砂糖
トマト加熱し過ぎたー。でも美味しー。
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大学生あさ
匂いと味が全然違ってびっくりしました!美味しかったです😋
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おじさんず◇キッチン
ゴーヤチャンプルーのお供に選びました!とても相性よく美味しく頂きました。簡単でいいですね〜
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tsumusio
トマトの酸味が感じられます✨すぐ作れて簡単で良いですね!妹に好評でした( ˶˙ᵕ˙˶ )