❤揚げないヘルシーコロッケ❤
♡せりな♡
作り方
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1
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じゃがいもを６等分に切り、耐熱皿に入れラップをして、500wで３～４分温めます。
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2
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じゃがいもを取り出し、じゃがいもをマッシュにします。潰します。
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4
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パン粉とマヨネーズを混ぜます。パン粉をキツネ色になるまで、さっと炒めます。
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5
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パン粉はお皿に取っておきましょう。
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6
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じゃがいもを潰した所に、玉ねぎ、ブロッコリーを入れて塩、コショウを少々入れ混ぜます。
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7
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そしたら豚ミンチを炒めます。豚ミンチの色が半分変わってきたら、じゃがいも玉ねぎブロッコリーを混ぜたやつを入れます。
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8
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大さじ２の水を入れます。玉ねぎに火が通ったら具材をボウルにうつして、扇形に手で整えたらパン粉をつけて完成です。
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9
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トマト１個を切ってケチャップで混ぜて、パセリをかけてコロッケにつけて食べて下さい♪
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コツ・ポイント
ヘルシーです！
このレシピの生い立ち
揚げなくてもおいしいコロッケです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♡せりな♡
