ささみとキャベツの簡単春巻きの画像

Description

ささみ入りで節約&ボリュームのある春巻き♪
キャベツのシャキシャキとごま油の風味が美味☆

材料 (3人分)

★酒
大さじ1/2
★醤油
大さじ1+1/2
★ごま油
大さじ1
★塩
適量
★胡椒
適量
★すりごま
大さじ2
少量
少量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり縦に細く切る。
    キャベツは千切りにし耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで2〜3分加熱し水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルにささみ・キャベツ・★を入れてよく混ぜる。10等分にする。

  3. 3

    春巻きの皮に2をのせて手前から奥へ巻き、☆を混ぜて巻き終わりに少量つけて閉じる。同様に残り9本作る。

  4. 4

    鍋に油を入れて熱し、3を入れて中温でこんがり揚げる。

  5. 5

    油をきってお皿に盛る。

コツ・ポイント

レンジは500Wで使用しています。

このレシピの生い立ち

ささみを使って節約春巻きを作りたくて考えました。
レシピID : 4198851 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/23

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初れぽ
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オーガベル
ささみチーズ以外のレシピを探して辿り着き作りました!簡単だし美味しかったです!また作りたいです!