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ご飯をとぎ、☆の調味料を入れてお水を2合の線まで入れます。
皮ごと使うため、さつまいもはよく洗い、いちょう切りにして水にさらしアク抜きをします。
鶏肉は一口大・えのきは下部を切り落としほぐして並べてご飯の上に乗せます。最後に、バターを置いて炊飯オン！
炊き上がったら15分ほど蒸らしてから、混ぜてください。
混ぜ終わったら完成です！
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