黒ごま香る!うすあげ&ピーマン甘辛炒め煮
作り方
コツ・ポイント
ピーマンに焦げ目を付ける*付けない*で、香ばしさが全然違います! 汁気が無くなったところで、味が薄ければめんつゆを加えて下さい。お好みで、ガーリック/生姜等を加えても☆
このレシピの生い立ち
お揚げサンを甘辛く炊いたんを作るつもりでしたが、何となく香ばしさが欲しくて、ピーマンを加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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