あっさりなのにコクがある味噌マヨ鍋

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Description

あっさり味噌にマヨネーズで簡単にコクをプラス。子供はそのまま、パパはキムチを乗せて食べたり。おつゆまで美味しいですよ。

材料 (3人分)

500cc
■創味シャンタン
大さじ1/2
■味噌
大さじ1
■マヨネーズ
大さじ1と1/2
■おろしニンニク
3cm
4枚
150g
200g
1/2個
1/2株
6cm
(キムチ)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ■をお鍋に入れて沸騰させ、混ぜて溶かす。

  2. 2

    写真

    お好みの具材を入れる。今回は白菜と豚肉でミルフィーユに。玉ねぎは繊維に沿って薄切り。大根はスライサーで薄くし上に乗せる。

  3. 3

    写真

    蓋をして中弱火で野菜が柔らかくなるまで煮たら完成です。

コツ・ポイント

お好きな具材でどうぞ。

このレシピの生い立ち

おつゆまで飲み干す子供の好きなお鍋。
レシピID : 4206122 公開日 : 16/11/27 更新日 : 16/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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冷蔵庫にあるお野菜で作りました♪新しい鍋レシピ感謝(^^)

つくれぽありがとうございます♡お鍋が美味しい季節ですね!