簡単♪ナスのチリポン炒め

簡単♪ナスのチリポン炒め
ナスをスイートチリとポン酢で炒めました。アジアンチックでご飯もビールもすすんじゃいますよ♪

材料 (3人分)

なす
3~4本
スイートチリソース
大さじ2
ポン酢
大さじ1
適量

1

ナスは食べやすい大きさに切って水にさらしておく。にんにくはみじん切りにしておく。

2

フライパンにごま油とにんにくをいれ、香りが出るまで炒めたら水を切ったナスを炒める。

3

ナスに火が通ったら、スイートチリソースとポン酢を入れ味を絡めて出来上がり。

4

写真

コツ・ポイント

特になし。スイートチリソースとポン酢の割合はお好みで加減してください。お弁当に臭いが気になる方はにんにくを省いても良いと思います。

このレシピの生い立ち

暑かったので、ちょっとスパイシーなナスを食べたくって。。。
レシピID : 420885 公開日 : 07/08/27 更新日 : 08/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (66人)

15/08/08

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ピーマンも加えました!おいしかったです(^^)

azuazu♡

ピーマン+とはナイスアイディア!初れぽありがとうございます♪

14/11/12

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リピです(*´∀`)実は5年くらい前からお気に入りの味です♪

たりらっくま♪

お気に入りの味に加えていただき嬉しいです!つくれぽ感謝です♪

12/11/01

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スイチリとポン酢で甘酸っぱい美味しさ♪アジアンチックで好きだわ♪

ぽっぽぺぺ

調味料2つで手軽にアジアンチックになりますよね!れぽ感謝です

11/10/30

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こういう味付け大好きです!簡単に出来るし嬉しいレシピです♪

ずみりぃ

調味料2つで簡単にできますよね!美味しそうなれぽ感謝です♪

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