鮭と肉団子と野菜のクリーム煮

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鮭は皮をむき、一口大に切り塩胡椒しておく。
しめじは下を切る。
たまねぎはくし切り。
ほうれん草は、ざく切り。

鮭に小麦粉をまぶし、バターで焦げ目がつくまで焼く。

次にバターで各野菜全部炒めていく。

◆を混ぜて合わせておく。

野菜が炒め終わったら、そこに混ぜて合わせた◆をいれる。

味に問題なければ、終了。
※味が薄ければ塩胡椒、コンソメで調整。