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肉無しヘルシー！大蒜の芽の餃子☆

肉無しヘルシー！大蒜の芽の餃子☆の画像

Description

大蒜の芽が好きな方にはオススメ！！
アッサリしているので、コッテリ系が苦手な方にも食べやすいです☆

材料

餃子の皮
１袋あれば足ります
 
■ ☆タネ
大蒜の芽
３本
キャベツ
１／４個
ちくわ
１袋
とろけるチーズ(ベビーチーズ等でも可)
好きなだけ
※塩
少々
※胡椒(粗挽き胡椒とブラックペッパー)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    大蒜の芽、キャベツ、竹輪を、各々みじん切り。

  2. 2

    大蒜の芽を弱火～中火でジックリと火を通して、キャベツを入れて、しんなりとするまで炒める！

  3. 3

    キャベツにも確り火が通ったら、竹輪を入れて、塩を少々。粗挽き胡椒とブラックペッパー投入。

  4. 4

    味が整ったら火を止め、粗熱が取れるまで放置。
    ※粗熱が取れるまでに、他の事が出来ます(笑)

  5. 5

    粗熱が取れたら、餃子の皮に詰め詰めクイクイ♪
    (皮に詰める直前に、チーズをタネに混ぜ込む)

  6. 6

    写真

    フライパンに油を引き、餃子を並べてから火をつける。焼き目が付いたら、水を入れ蒸し焼きにします。
    火が通ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

◎蒸し焼きにする時に水を入れますが、油が跳ねるので注意！！
◎皮を確り止めるのに水は多めに付けるとgood♡
※水を付け過ぎると皮が破れるので加減はしてくださいね(笑)

このレシピの生い立ち

大蒜の芽が入った餃子が食べてみたくて作りました！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
レシピID : 4212019 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/01

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夏風乙葉
肉無しヘルシー！大蒜の芽の餃子☆
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