節約♡高野豆腐のグラタン

高野豆腐サッとぬらして8個に切りかぼちゃは皮付きのまま一口サイズに切って、玉ねぎをみじん切りにしておく。

鍋にバターをいれ弱火で玉ねぎを炒め、牛乳を入れて高野豆腐とかぼちゃをいれ中火でに煮る。

かぼちゃが柔らかくなったら塩コショウし水溶き片栗粉をいれてトロミをつける。