ホワイトチョコクリチブラウニー♡の画像

Description

クリームチーズを加えたのでしっとりして甘さ控えめです(╹◡╹)

材料 (18×8.5×6cmのパウンド型1個分)

40g
グラニュー糖
45g
1個
1個
ひとつまみ
ドライフルーツ、ナッツ
33g
バニラエッセンス
数滴
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておく。
    卵は室温に戻す。
    ホワイトチョコは細く刻んでおく。

  2. 2

    ボウルにホワイトチョコ、バター、クリームチーズを入れ電子レンジで溶かして混ぜてなめらかにする。

  3. 3

    別のボウルに卵と卵黄を入れグラニュー糖と塩ひとつまみを入れホイッパーで混ぜ 2を加え混ぜる。

  4. 4

    生地にバニラエッセンスを数滴入れる。そこへふるった薄力粉をさっくり混ぜドライフルーツ半量を加えかるく混ぜる。

  5. 5

    写真

    パウンド型に生地を流し残りのドライフルーツ、ナッツをトッピングする。

  6. 6

    写真

    160℃に予熱したオーブンで35分位焼く。

  7. 7

    写真

    焼けたら粉砂糖をふって仕上げる。

コツ・ポイント

薄力粉を加えるときはさっくり混ぜること。ドライフルーツやバニラエッセンスは入れなくてもOK(*^o^*)

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコでブラウニーを作ろうと思い更にクリームチーズを加えると美味しそうなので試してみた(*☻-☻*)赤卵を使ったので黄身の色がきれいに出た♡
レシピID : 4215599 公開日 : 16/12/03 更新日 : 16/12/03

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