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うどんを指定時間に茹でて、水切りして、丼に入れて下さい
玉ねぎと白菜を千切りして、鍋に入れ水と料理酒、みりん、粉本出し、鶏ガラの素も入れて、火をつけて下さい。
沸騰してきたら、豚肉を入れて、箸で軽く混ぜて下さい。15分〜20分ゆっくり煮込んで下さい。
茹でたうどんを丼に入れて、煮込んだ野菜と肉を先に箸でうどんに載せて下さい。
煮込み汁をかけて、青ネギを載せてたら、出来上がりです！
ありがとうございます！凄い嬉しいです！是非又、作って下さい！
寧々栄養士
寧々栄養士
