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きゅうりは輪切りにし、塩もみ後水にさらして水気を絞っておく。梅干は種を取り、包丁でたたいておく。
じゃがいもは皮を剥き、熱湯でゆがいて粉ふきいもにして軽く塩、こしょうをふっておく。(※メモ欄に粉ふきいもの作り方のポイントを記しておきますね)
1と2の材料とかつお節をボウルに入れマヨネーズと共に和える。
作ってくれてありがとう(^^)/
梅風味楽しんでくれてよかった♪レポありがとう~
作ってくれてありがとう♪梅干し万能ですよね^^