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じゃが芋は皮をむき乱切りにし水にさらす。玉葱はみじん切りにします。
サラダ油熱しミンチ+玉葱を炒める→じゃが芋いれしっかり炒める→○合わせ調味料入れ沸騰したら落としぶたし煮る
じゃが芋が柔らかくなったらマーガリンを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。あればスプラウトを飾って下さい。