ブリーチーズと牛乳で濃厚クリームパスタ

ブリーチーズと牛乳で濃厚クリームパスタの画像

Description

濃厚なチーズクリームパスタです♡
ブリーチーズじゃなくてもカルボナーラを使っても美味しい♡

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
1片
半玉
お好きなだけ
100cc
塩コショウ
少々
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライス、枝豆は薄皮をとります。
    ベーコンは1口大にカットし、ブリーチーズを細くカットします(分厚い所は取る)

  2. 2

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    熱したフライパンにみじん切りしたニンニクを入れて、ベーコンと玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    写真

    牛乳を加えて塩コショウし、弱火煮詰める

  4. 4

    写真

    別鍋でパスタをパッケージに記載の時間より1分少なめに茹でて、茹で上がる直前に具の方にブリーチーズを入れる

  5. 5

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    茹で上がったパスタを具の方に入れてチーズが溶けるまで絡めます

  6. 6

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    お皿に盛って枝豆をちらして出来上がり♡

コツ・ポイント

パスタを具と混ぜる時はしっかりチーズとからめて♡

このレシピの生い立ち

少し賞味期限が過ぎたブリーチーズを冷蔵庫で発見したので(笑)
レシピID : 4223111 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

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