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糖質制限 無限ピーマン＋きのこ 作り置き

糖質制限 無限ピーマン＋きのこ 作り置きの画像

Description

糖質制限中の作り置きおかずです

材料

ピーマン
10コ
油揚げ
3枚
ブナシメジ
２袋
エリンギ
5本
塩・胡椒
少々
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ① 油揚げをしっかりと油抜きする

  2. 2

    写真

    ② 油揚げとピーマンを千切りに
    きのこは食べやすくカットする

  3. 3

    写真

    ③ きのこ→ピーマン→油揚げの順で
    フライパン（中火）で軽く炒める

  4. 4

    ④ しんなりして来たら
    弱火で蓋を閉めて
    きのこに火を通す

  5. 5

    写真

    ⑤ 塩コショウで味付けをする

  6. 6

    ⑥ 食べるときにお好みで七味唐辛子を

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンが大好きで
だけど無限ピーマンだけでは物足りなかったので
油揚げときのこを足しました
七味唐辛子でピリッとさせるのが好きです
レシピID : 4225050 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年8月15日
写真
さとちり
大量の夏野菜に苦慮していましたが、お陰で美味しく出来ました！
2017年1月5日
初れぽ
写真
Mori＊Mori
お弁当屋用に☆コリコリしたキノコの食感が好きです♪

つくれぽありがとうございます！！╰(*´︶`*)╯♡

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白雪さんダイエット中
糖質制限 無限ピーマン＋きのこ 作り置き
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