お店より美味し♥煮込みハンバーグソース

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Description

家族が大好きなハンバーグ✨
トマトの酸味を抑えた超定番❗
忘れない様に覚え書き

材料 (4人分)

1/2こ
1パック
トマト缶カットタイプ
1/2パック
★調味料
濃口醤油
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
少々
コショウ
少々
200cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取りほぐす。

  2. 2

    フライパンでハンバーグを焼く。
    表と裏に焼き色がついたら、取り出す。
    (8割くらい火を通す)

  3. 3

    取り出したフライパンに玉ねぎ、しめじを入れ炒めていく。
    トマト缶、水、塩を加え、
    半分くらいになるまで
    煮詰める

  4. 4

    醤油、中濃ソース、ケチャップ、コショウを入れたらハンバーグを戻し、ふたをして10分程煮る。

コツ・ポイント

トマトと水を煮詰めること。
味が深くなります。

このレシピの生い立ち

トマトの酸味を押さえたソースが作りたくて。今では家族が大好きメニューです✨
レシピID : 4226674 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ぴろぴろpillow
しめじ・ピーマン・人参入り!レストランのような味と言われました♡

ありがとうございます♥嬉しすぎます✨✨

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きどん
野菜増量&チーズのせです、ふわふわトロトロ最高ですね♡♡

きゃーーー✨嬉しいです♥ すごく美味しそう(゜ρ゜)♥

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あやころたん
主人作!ラクできて美味しいレシピがさらに美味しく感じました、笑!

羨ましいです♥私もいつか主人に作ってもらいたい...笑

初れぽ
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ぼたぼた
ミニバーグに絡む煮詰めソースに感激♡^く~ゥま♬^いただきです☆

美味しそうです(゜ρ゜)♥ 色んなキノコで試して下さい✨