怪味ソースで　鶏の唐揚げ丼

鶏もも肉を一口大にカットします。

☆の材料を混ぜ合わせます。

☆の材料を手順1に入れて揉み込み、冷蔵庫に入れて2～3時間寝かせます。

フライパンにオイルをひき、手順4を皮目の方から揚げ焼きにします。
火が通ったらひっくり返して、裏面も揚げ焼きにします。

両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーに乗せて余分な油を吸い取ります。

ご飯に手順6の唐揚げ、怪味ソースをトッピングして完成です。