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ご飯は予め炊いておく。
玉ねぎをみじん切りする。
フライパンにごま油(もしくはサラダ油)をひき、みじん切りした玉ねぎを中火で炒める。
玉ねぎの色が透明になったら、混ぜた卵を加えて炒る。
卵が半熟ぐらいになったら、炊いておいたご飯と鶏がらスープの素を入れ、こしょうを振りかけ、弱火で炒める。
お皿に移してできあがり！
Marimokoko
