簡単。夕食!八宝菜。の画像

Description

家族に喜ばれる豚肉!野菜も!2021.1.13話題入り♪皆様ありがとうございます!

材料 (ふたり分)

150グラム位
大さじ1
80グラム位
40グラム位
20グラム位
10グラム位
30グラム位
一枚
1本
◯酒
小さじ2
◯オイスターソース
小さじ2
◯中華の素
3.5グラム(小さじ1強)
◯ごま油
小さじ2分の1
◯塩
1.5グラム
*野菜はその時あるものを使います。
*ご家庭の調味料で加減して下さい!

作り方

  1. 1

    ◯の調味料を合わせておく

  2. 2

    キャベツはザクザクに切る。
    玉ねぎ、人参、ピーマンは、スライスする。
    えのき茸、椎茸、竹輪は、小さく切る

  3. 3

    豚肉に片栗粉をまぶしておく。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、人参をしんなりするまで、炒める。

  5. 5

    えのき茸、椎茸、ピーマン、竹輪、を加える。
    混ぜる。

  6. 6

    豚肉を広げながら、加え、キャベツも加える。
    蓋をして、火を通す。
    5分位したら、豚肉に火がとおり、キャベツもしんなりする

  7. 7

    会わせた調味料を回しいれる。
    出来上がり!

  8. 8

    お皿に移し、茹で卵をそえる。

  9. 9

    201 7.10.20人気検索トップ10入り♪皆様ありがとうございます

コツ・ポイント

玉ねぎと人参をしんなりと炒めています。
甘くなるし、調味料に絡んで馴染む気がします。
竹輪を入れると、味が、シマルので、良く使います。

このレシピの生い立ち

豚肉が好きな家族です。栄養価も高く、安いので、喜ばれる一品を、色々考えながら作っています。
レシピID : 4236448 公開日 : 16/12/14 更新日 : 21/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
まあまま☆0403
竹輪→カニかま代用で失礼します❀お夕飯に♡此方も具沢山で栄養も旨味もたっぷり♡ご飯進むお味でとっても美味しい*´˘`*感謝です♡
写真
た~ちん*
あっさりめで好評でした。うずらにしました。
写真
クックI7I5L1☆
スープも兼ね汁だくで具材も有る物で謝☆美味副菜助かりました感謝♡
写真
turikana
簡単で美味しかったです!旦那も絶賛☆感謝☆