3分でポトフ！ 旨味たっぷり圧力鍋調理
ぺぎい
作り方
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1
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野菜をお好みの大きさに切る。今回はサイコロ状。
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2
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圧力鍋にたまねぎ、にんじん、じゃがいも、きのこ、ソーセージ、キャベツ、お酒（ひと回し）、水、コンソメを砕いて入れる。
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3
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蓋をして強火で加圧する。
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4
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圧がかかったら、弱火にして3分。
火を消して自然に圧が抜けるのを待つ。
※野菜を大きく切った場合は5分くらいかな。
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5
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蓋を開け、塩・胡椒で味を整えたら出来上がり！味が薄ければコンソメで整えてね♪
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6
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＊我が家の定番シリーズ＊
3分で豚汁！
ID:4184695
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7
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＊ミネストローネスープも仲間入り！
ID:4292649
こちらも同じパターンで作れます♪
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コツ・ポイント
野菜から水分がでるので、水やコンソメの量を調節してください。レシピの分量は結構多めです。。
このレシピの生い立ち
時短で美味しく作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
