ジンジャーブレッド クッキー
Description
Xmas気分が一気に上がるクッキー
スパイスたっぷり。実はコーヒー紅茶のお供にもよく合うんです(*^^*)写真は3倍量
スパイスたっぷり。実はコーヒー紅茶のお供にもよく合うんです(*^^*)写真は3倍量
材料
(15枚ぐらい)
50g
砂糖
30g
25g
170g
3g
シナモンパウダー
5g
ジンジャーパウダー
3g
クローブ パウダー
3g
蜂蜜
適量
10g
レモン汁(アイシング用)
数滴
作り方
コツ・ポイント
最後に照り卵をするかしないかで、焼き上がりの感じが全然違います。
写真左:照り卵あり
写真右:照り卵なし
好みの問題なので、余った卵は捨てずに塗ってみるのもアリです(^^)
写真左:照り卵あり
写真右:照り卵なし
好みの問題なので、余った卵は捨てずに塗ってみるのもアリです(^^)
このレシピの生い立ち
映画で見てから、一度は焼いてみたかったジンジャーブレッドマン!これで一気にクリスマス(^^)