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千切りジャガイモのガレット風

千切りジャガイモのガレット風の画像

Description

じゃがいもがパリパリパリパリで美味しいですよ。

材料 （2人分）

じゃがいも
2個
塩
少々
胡椒
少々
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて千切りにする（水にさらさない）

  2. 2

    千切りにしたじゃがいもに塩胡椒をふってなじませる。

  3. 3

    フライパンに分量外のオリーブオイルを入れ中火にかける。
    じゃがいもを円状にする。

  4. 4

    薄くフライ返しなどで押し付け焼く。
    水溶き片栗粉を流し入れ焼き色がつきパリパリになる迄焼く。
    切り分け完成。

  5. 5

    2018/4/18クックパッドニュースに掲載されました!
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもしかなくて、どうにかおかずをと思い。
レシピID : 4251414 公開日 : 16/12/23 更新日 : 18/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2022年5月31日
写真
５４才のおじさん
簡単、ホクホク、カリカリで美味しく頂きました。
#簡単ガレット
2022年4月28日
写真
キュキュットさん
美味しくできました！
#じゃがいも消費 #ガレット
2018年4月24日
写真
yokku_2386
子供の箸が止まりませんでした（笑）ありがとうございました！

掲載遅れてごめんなさい(>_<；) 作ってくれてありがとう♥

2018年2月28日
写真
♪りーちゃん♪♪
素朴な味わいがいいですね(*^^*)美味しかったです。

掲載遅れました(ﾉД`;) 一番のお褒めの言葉感謝です☆

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