かす汁

Name: かす汁
Ingredients: 酒粕 100g; 大根 8cmぐらい; 人参 1/2本; 厚揚げ 1枚; コンニャク 1/2枚; シャケ 3切れ; ダシ 800cc; 酒 少し; 白味噌 大さじ4〜お好み

Description

子供も大好き、まろやかかす汁(^-^)
体もポカポカ！

酒粕

100g

8cmぐらい

1/2本

1枚

1/2枚

3切れ

ダシ

800cc

酒

少し

白味噌

大さじ4〜お好み

かす汁は、やっぱりシャケがオススメ！
ポイントは、やっぱり白味噌

母から教わったかす汁です。
お酒が飲めない人でも、白味噌の甘みがまろやかにしてくれて、とっても美味しです。

レシピID : 4252181 公開日 : 16/12/23 更新日 : 16/12/23