砂糖不使用！かぼちゃとくるみのきんつば

レーズンは熱湯を注いで1分ほどおき、やわらかくしてキッチンペーパーなどで水気をふきとる。

くるみは粗く砕いて、フライパンでサッと炒る。

かぼちゃは皮付きのまま2㎝角に切り耐熱皿に入れてラップをかけ電子レンジでやわらかくなるまで加熱（500Wで8〜10分）。

④を4等分にして1.5㎝の厚さの円形にまとめる。

Aの薄力粉と水をボールに入れて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

フライパンを熱して油をひき⑤に⑥の衣をからめて、中火で2〜3分側面も転がしながらこんがり焼く。